上篇笔者说了,伊朗的正餐,即传统意义上的中餐与晚餐,相当单调,主食只有一种:“烤爸爸”(KEBAB),就是烤肉,无论是烤羊肉、烤牛肉、烤鸡肉,还是烤鱼,似乎伊朗人除了“烤爸爸”就什么也不会做了。
相对而言,伊朗人的早餐就丰富得多了:各种饮料,各种奶类,各类面包,各色水果,满满地摆放了几大桌,让客人自取。
下面的照片拍摄自德黑兰一家叫Parsian Estegblal Hotel的五星级连锁酒店。尼康D800相机,尼康AIS50/1.4手动镜头。
P1、这是我早餐的主食:煮鸡蛋、煎鸡蛋、煮毛豆等
P2、水果饮料,有苹果汁、橙汁等
P3、两种面包
P4、这也是一种面包
P5、放在牛奶等汁里吃的小甜饼
P6、水果
P7、肉类(除了猪肉)
P8、各种乳酪,特别好吃
P9、酸奶,左边是橄榄
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