一个真实体验美丽新疆风土人情、西域风光的平台,一个旅行、摄影、读书、交友、记录生活和点滴思考的园地（作者声明：除注明外,所有文章与照片为本人原创,未经作者许可,不得复制、转载、改编、剽窃等违反《中华人民共和国著作权法》的活动）
网上有篇关于慎选食物的文章，我觉得有些道理，现加上我个人的体会，摘编如下。
1、最贵东西不要吃。因造假利润率实在太高，如拉菲、茅台、虫草、海参、刀鱼、鱼翅，不造假难。但这个造假，还是在于以次充好一类，大的质量问题不一定有，就是钱花得不值。
2、最便宜的不能吃，因不造假根本就无法赚钱，街上摆摊食品、低档餐馆属于此类。
3、复杂加工的食品要少吃。如直接食新鲜猪肉要比加工过的如腌肉、腊肉、肉松（问一句死猪哪里去了你就会明白）；食草动物（如牛、羊）比杂食动物（如猪）的肉要好；海水鱼比谈水鱼好（水质与人工养殖环境）；新鲜苹果自然比苹果汁好；食蔬菜比食用肉类要好，毕竟牛、羊是将蔬菜“加工”成“肉”的，尽管不食肉一时还做不到，但想明白了这个道理后，肉类自然要少吃。
评论