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“厨子不偷，五谷不收”是一句俗语，意为对厨子的买菜做饭行为难以监督。如果由食客自己去买菜，同样也难以监督。
我们的驻地的一个分部，时7人，也办了个小食堂，请了一位来自甘肃的汉族阿姨买菜做饭。食客感到付出的菜金与吃到的菜明显不符，有次就私下买了一杆称，在阿姨买菜回来报完账后搞了突然的袭击，阿姨报账时说是多少公斤肉，当场称下来少了许多。阿姨下不了台，发了脾气，说是不干了。可问题是，这个阿姨不干了，下个阿姨可能还是这样子。所以，这事就不了了之，还是让这个阿姨买菜做饭，只不过此后双方都有了心结罢了。
《阅微草堂笔记》卷七，如是我闻（一）第14则说的也是关于厨子克扣菜金的故事。故事是说，有个叫陈忠的人，“主买菜蔬”。吃饭的人都说这个买菜的人最近钱克扣了不少了，该拿出来慰问大家。那个厨子说没有多的。但第二天，那厨子看他放钱的柜子，钥匙没有打开过，但里面的几千元钱只剩下900块。只听楼上有人说（是狐），这些钱是你平时克扣下来的，900元是你应得的，其余的钱我已代你买了肉、酒、鸡、鱼，都放在空屋里，你快去做，不然会坏掉的。那厨子一看，用他私攒下来的钱买的肉菜都在，退是退不了的，只能烹饪了。一个人自然吃不了这么多，就叫大家一起来享用。“此狐可谓恶作剧，然也颇快人意也。”
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